ABOUT
MENU
COCKTAILS
NEWS
CONTACTS
AURORA – ЭТО БИСТРОНОМИЯ С НЕПРИНУЖДЕННОЙ АТМОСФЕРОЙ ФОРМАТА COMFORT FOOD, ГДЕ КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ ОТСЫЛАЕТ К ИДЕЕ ЕГО НАЗВАНИЯ: НЕПРИНУЖДЕННАЯ ЛЕГКОСТЬ В СОЧЕТАНИИ СО СВЕЖЕСТЬЮ, ЯРКОСТЬЮ СОЛНЦА И ДВИЖЕНИЕМ ЖИЗНИ.
То, что у шеф-повара Андрея Тарабарина получилось создать на кухне ресторана, можно обозначить термином «simple yet chic», где «chic» закладывается в первую очередь в качестве. Поэтому в меню можно встретить знакомые классические позиции европейских бистро, остерий и таверн.
Авторская карта вдохновлена мифами разных культур и сразу несколькими эпохами европейского искусства. Акцент здесь сделан
на использование локальных ингредиентов средиземноморья и необычное сочетание алкоголя с привычными ингредиентами,
а за названиями коктейлей стоят произведения искусства, которые, к слову, тоже переработаны в коктейльной карте. Божественно и очень инстаграмно!
на использование локальных ингредиентов средиземноморья и необычное сочетание алкоголя с привычными ингредиентами,
а за названиями коктейлей стоят произведения искусства, которые, к слову, тоже переработаны в коктейльной карте. Божественно и очень инстаграмно!
Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 25
Трехгорная мануфактура
Трехгорная мануфактура
Итальянские каникулы в AURORA
Начнем знакомство с Италией с самого интересного - ее вкусов. Попробуем шесть бокалов итальянских вин разных сортов и гастрономические пейринги к каждому бокалу от шеф-повара бистрономии Андрея Тарабарина. Начало в 19:00.
Halloween
Запускаем сет, посвященный Хэллоуину: коктейль
с водкой на кардамоне, йогуртовым ликером, безалкогольным игристым и цитрусовым сорбетом
и ромовая баба с апельсиновым соусом.
Запускаем сет, посвященный Хэллоуину: коктейль
с водкой на кардамоне, йогуртовым ликером, безалкогольным игристым и цитрусовым сорбетом
и ромовая баба с апельсиновым соусом.
26-31/10
AURORA terrace lights
Начнем сентябрь с dj-сета от Tvorock, с которым вы уже знакомы. Будем наслаждаться блюдами от шефа под классику хауса, хип-хопа, фанка и диско. Начало в 19:00.
1/09
19/09
AURORA X Алёша Славко
Вместе с Алёшей создали special-меню из сезонных продуктов, где на сладкое будет чистый гедонизм — десерт «Сливки».
Попробовать блюда и поддержать коллаборацию вы сможете на бранче 19 сентября. Вас ждет колорит легкого осеннего прованса, сюрприз для гостей от Алёши, dj-сет и атмосферные фотографии на Polaroid. Начало в 13:00.
Вместе с Алёшей создали special-меню из сезонных продуктов, где на сладкое будет чистый гедонизм — десерт «Сливки».
Попробовать блюда и поддержать коллаборацию вы сможете на бранче 19 сентября. Вас ждет колорит легкого осеннего прованса, сюрприз для гостей от Алёши, dj-сет и атмосферные фотографии на Polaroid. Начало в 13:00.
19/10
Забронировать стол